Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

soi đậu Bò hầm đậu cho ngày mưa rét chè nếp cẩm sữa dừa xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt đậu hũ nấu hẹ bò xào rau hạt dẻ sinh tố dưa hấu vị bạc hà ựng xúc trà Thái mứt dâu làm nước rau má huong dan cach nau che buoi làm sinh tố kiwi banh bao nhan trung sua phu kien thuc uong bài thuốc cây sứ huyết áp ho mien tron rieu cua chay an vat cá kho chuối kho vịt với sả gà hấp nước dừa bánh dâu giặt tay rong biển bau xao nam linh chi vitamin K nước đậu nành mang tay cuon công thức bí đao xào tôm thịt banh mi kep há cảo vit tiem chanh muoi cach lam sot chua ngot thach xoai pho mai bot cach lam banh cake nho nem khoai cupcake hoa hồng lam banh trang cá sốt nấm hương Bánh chuối nướng cach lam suon xot ca chua ngon đón tết tôm sốt teriyaki bien gà nướng sữa Day Nau An Ngon Bánh chiên cong thuc lam banh su kem Ô công thức cháo tôm nấm chao ca loc mực ống banh nui lua May và dau phu nhoi thit đậu nành Làm bánh bèo cach nau che tao xon mon pho ngon cÃ Æ chua Chọn mua bếp từ mít kho nấm công thức gÃƒÆ hạt nêm từ rong biển làm bột trà xanh tại nhà dau phu sot tuong den hỏi món mận ngon há cảo tôm thịt bingsu mắm lóc chưng danh sách kem mix cach lam muffin mon ngao ngon súp lơ xào thịt bò bun nuoc leo tra vinh Nếm No miệng bữa trưa với những món ăn rau tây nguyên mực tẩm bột chả giò rau củ cua dong canh khoai mỡ sườn non canh giá đậu tương nấm kim châm Hà Ly thit tron tom miª gà rán bánh cuốn làm bằng chảo chống dính 3 meo lam bep thit heo quay ngon mâm cơm nhung mon an vat cach lam nuoc ep nho đồ uống lạ miệng món ăn từ cá giàu sữa chuối nâu an ngon Muc xao hanh thói Bánh đau xanh Chả bò Đà Nẵng Là Sen cach lam sua chua chanh day nau hat sen trứng gà đu âm thực hồng phô mai trang trí nhà cửa Từ Thịt gà nghe kho lỗi